Een notabel boecxken van cokeryen
Het eerste gedrukte Nederlandstalige kookboek
circa 1514 uitgegeven te Brussel door Thomas vander Noot
bezorgd en van commentaar voorzien doorRia Jansen-Sieben
en
Marleen van der Molen-WillebrandsWith an introduction in English
Gecorrigeerde versie van de gedrukte tekstuitgave uit 1994
(zie colofon)Deze tekstuitgave is ook opgenomen in de basisbibliotheek van de Digitale bibliotheek voor de Nederlandse letteren (DBNL)
Gepubliceerd: 13-8-2002
© Marleen Willebrands
[Home] Laatste wijziging: 25-07-23