Tekstuitgave van Het excellente kookboek van doctor Carolus Battus uit 1593

Bezorgd door Christianne Muusers en Marleen Willebrands,
met een bijdrage van Alexandra van Dongen (320 pp.).

Uitgeverij Sterck & De Vreese, 2020 | ISBN 9789056156497 | Prijs: 35,-

Transcriptie en hertaling door Marleen Willebrands en Christianne Muusers

With an introduction in English

Marleen Willebrands 

[Home]      Laatste wijziging: 25-07-23