Notabel boecxken van cokeryen Pasteyen van calfvleessche.  Neempt calfvleesch ende ruet [vet] van rinderen [runderen], dyt capt al tesamen wel cleyne. Doetter dan inne dese specien [specerijen], te weten ghimbere ende caneele, op dye maniere van (fol.D4vo) den winterpasteyen. [Home]      Laatste wijziging: 22-01-04