Notabel boecxken van cokeryen

  1. Noch pasteyen. 

Neempt botere, eyeren, bloeme, werm watere ende maect daeraf deech van al [alles] tesamen dattere voerseyt es. Ende legt daerinne versch vleesch wel cleyne ghecapt oft oock ander dinghen dat ghy daerinne hebben wilt van hoenderen oft van duyven of wijnbesien [druiven] of rosijn, oft daerna dat den tijt in heeft [wat het seizoen te bieden heeft] moechdy daerinne doen met cruyt, sout ende laetse backe.

[Home]      Laatste wijziging: 07-09-20