Notabel boecxken van cokeryen

  1. Om een lampreye te maken ende te bereydene. 

Dye sal men met heeten water ende met hoye [hooi] hair [haar] huyt afschueren ofte haer lijm ende wasschense [wast ze] wel schoone. Dan suldi nemen3 een mes ende snijtse onder beyde hair ooghen ende laetse bloeyen ende dan braetse ende droepse [bedruipt ze] met haren bloede. Dus legse in scotelen ende es bereet.

3 In de druk staat: nenem

[Home]      Laatste wijziging: 22-01-04